Um estudo realizado por pesquisadores da USP (Universidade de São Paulo), Fiocruz, Unifesp (Universidade Federal de São Paulo) e Universidade de Santiago do Chile, publicado no American Journal of Preventive Medicine, calculou pela primeira vez a mortalidade prematura (entre 30 e 69 anos de idade) associada ao consumo de alimentos altamente processados no Brasil: são […]
Dr. Klaus Steinbrück é Especialista em Cirurgia do Aparelho Digestivo pelo Colégio Brasileiro de Cirurgia Digestiva, membro do Colégio Brasileiro de Cirurgia Hepato-Pancreato-Biliar, da International Hepato-Pancreto-Biliary Association e da Sociedade Brasileira de Hérnia e Parede Abdominal.
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